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  • 相關公告(發文機構:衛生福利部)
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113.01.04/食品原料/訂定「食品原料魔鬼爪(Harpagophytum procumbens)葉之使用限制及標示規定」、「食品原料長柄菊(Tridax procumbens)之使用限制及標示規定」、「食品原料諾麗(Morinda citrifolia)葉之使用限制及標示規定」及「食品原料(洋)車前子殼之使用限制及標示規定」等四項規定:明訂限制使用方式及應標示警語字樣。 下載
112.12.14/食品輸入/公告修正「輸入規定『508』貨品分類號列表」(氮氣):因應氮氣於 112年1月1日起納入「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之第七類 ,新增本號列。 下載
112.12.14/食品輸入/公告修正「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」(其它乳及乳油,未加糖或未含其它甜味料者…等): 為配合農業部管理需求,新增或刪除本號列。 下載
112.12.04/健康食品良好作業規範標準/公告廢止「健康食品工廠良好作業規範」:原「健康食品工廠良好作業規範」相關規定已納入「健康食品製造良好作業規範標準」,爰依中央法規標準法第二十一條第四款規定辦理廢止。 下載
112.12.04/健康食品良好作業規範標準/發布訂定「健康食品製造良好作業規範標準」:為使製造業者之製造管理與國際接軌,經參採並調和我國食品製造業者及國際相關規範後,訂定「健康食品製造良好作業規範標準」,以助於整體提升我國健康食品之國際競爭力 下載
112.11.30/食品添加物查驗登記/廢止「食品添加物查驗登記相關規定」,並自即日生 效:原「食品添加物查驗登記相關規定」之規範內容,已納入「食品與相關產品查驗登記及許可文件管理辦法」,爰配合辦理廢止事宜。 下載
112.11.30/食品及相關產品查驗登記/發布修正「食品與相關產品查驗登記及許可文件管理辦法」:將該規定有關須辦理查驗登記之食品添加物查驗登記之新案、展延、變更、移轉、補換發申請所須檢附之相關文件資料等,納入於「食品與相關產品查驗登記及許可文件管理辦法」,且同時配合嬰兒與較大嬰兒配方食品及特定疾病配方食品查驗登記實務作業情況,增修相關條文內容等,期使該查驗登記之申辦相關作業及規定能更臻明確,以利業者依循。 下載
112.11.30/食品安全監測計畫/修正「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」第十八點:為強化及擴大納管綜合商品零售業,本次修正第十八點,增訂「冷凍水果」應辦理檢驗項目及其最低檢驗週期。 下載
112.11.13/食品中污染物質及毒素衛生標準/[草案]預告修正「食品中污染物質及毒素衛生標準」第六條及第三條附表一:為加強管理食品中重金屬污染物質,經參酌國際管理現況及國內外相關科學評估資訊,將針對嬰幼兒食品、嬰幼兒飲品、禽畜內臟、堅果油籽及巧克力等食品類別,酌予調整加嚴重金屬鉛及鎘之限量規定。 下載
112.11.03/食品查驗登記/自「真空包裝黃豆即食食品應向中央主管機關辦理查驗登記」公告廢止生效日起,「真空包裝食品標章標準圖樣」不再適用,還在效期內之「真空包裝黃豆即食食品許可證」亦一併失效:真空包裝黃豆即食食品已陸續導入食安相關管理措施,提升食品業者管理強度及其產品之安全衛生,故爰廢止「真空包裝黃豆即食食品應向中央主管機關辦理查驗登記」。 下載